ماست و دیابت نوع ۲: تایید FDA برای درج ادعای کاهش خطر

برکه _ تازه های سلامت را اینجا بخوانید.

مصرف منظم ماست می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. این خبر، بر اساس بیانیه اخیر سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) منتشر شده است.

در این مطلب به بررسی موارد زیر می‌پردازیم:

• مجوز FDA برای درج ادعای کاهش خطر دیابت:
  • درخواست شرکت دانون در سال ۲۰۱۸
  • موافقت FDA با ذکر هشدارهای لازم
  • شواهد محدود و معیار مصرف موثر
• فواید ماست:
  • مواد مغذی، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و سدیم کم
  • فواید سلامتی ماست (مستقل از شکر یا چربی)
• هشدارها:
  • تفاوت قند و چربی در انواع ماست
  • مضرات شکر افزودنی
• تحقیقات:
  • ارتباط مصرف ماست و کاهش خطر دیابت
  • اثربخشی محصولات لبنی تخمیرشده
  • رژیم غذایی مدیترانه‌ای

نکات کلیدی:

• FDA با درج ادعای "مصرف منظم ماست، خطر دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد" با ذکر هشدارهای لازم موافقت کرد.
• شواهد موجود در مورد این رابطه محدود است و برای اثربخشی، مصرف دو فنجان یا سه وعده ماست در هر هفته توصیه می‌شود.
• ماست فواید سلامتی متعددی دارد، اما باید به میزان قند و چربی آن توجه کرد.
• تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف ماست و رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد./ سلامت